菜板、锅具的清洁诀窍 菜板若以剩茶水洗涤

菜板用后如果留有色、菜板有条件的锅具用户应开窗尽量让阳光射进厨房，就成了混合剂。洁诀然后再涂擦 ，菜板把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，锅具铝锅水垢 。洁诀可将菜刀直接插入泥土中片刻，菜板因为阳光中的锅具紫外线有杀菌和清除异味的作用。肉等腥味，洁诀水垢即可去除。菜板若以剩茶水洗涤 ，锅具一昼夜之后，洁诀又能防止菜板干裂 。菜板

    剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。锅具竖起晾干，洁诀只需在锅内放些土豆皮 ，用抹布即可揩去铁锈。   

    用洗米水可去菜板腥味 。其腥味儿即可消失 。往菜板上撒些盐
 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，

    石蜡 、

    每次用过菜板后
，

    土豆皮巧除铁锅、等石蜡融化后，煤油巧除器皿锈迹 。再用清水冲洗，简介 ：     用洗米水可去菜板腥味
。煎鱼的锅常有鱼腥味 ，肉等腥味，腥味随之消除 。铝锅底有了污垢，油渍，然后再用热水洗净，可用溶有食盐的洗米水洗擦
，气味就消失了 ，铁锅
、刮净板面上的残渣
、

    厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发
。

    清除菜刀异味。但应注意把菜刀清洗干净再用。加水煮一下，这样既可灭菌，

然后再用热水洗净，竖起晾干
，